周敏的话把所有人都逗笑了。周文胜点指周敏：“这个女儿我算是白养了。”从周文胜家出来，石更给何志国打了一个电话，把周文胜同意去省报社的事情告诉了他，何志国非常高兴。初七正式上班后，酒厂的筹备委员会便正式成立，成员除了石更和张悦郭开义郭一鸣，以及县发改委国土局规划局和清风镇的领导。筹备委员会要干的第一件事情就是选厂址。经过讨论研究，认为厂址至少要具备三点。第一是不能太偏远，第二是交通要便利，第三是不要占农民的耕地。清风镇zhengfu根据这三点，在全镇精挑细选了四个地方。筹备委员会对四个地方进行了实地考察，最后选了其中的两个，由石更和张悦报给了卞世龙，卞世龙选择了清风村，也就是清风镇zhengfu的所在地。卞世龙忽然想起一件事：“酒厂还没有名字呢，起个什么名字好呢？”石更这几天竟忙着选厂址的事情了，要是卞世龙不说，他还真没想名字的事情。卞世龙说道：“酒厂的名字就跟人的名字一样，虽然就是个符号，可是这个符号是要跟一辈子的。另外酒厂的名字一般就是酒的名字，酒卖的怎么样，我看跟名字也有着很大的关系。所以必须得起一个好名字才行。”石更想了想说道：“我看不如就叫清风吧。清风镇的酒，厂址也在清风村，叫这个名字将来打广告也比较容易。茅台不也是地名嘛。”卞世龙仔细琢磨了一下：“也行，就叫清风吧。我听说高书记书法精湛，回头我去市里向他求个字，请他来给咱们写厂名，这也是变相寻求支持，你说怎么样？”石更笑着说道：“你越来越精明了。”厂址和厂名确定下来以后，就正式注册了公司，张悦为代厂长党委书记，石更和郭一鸣为副厂长。郭一鸣的副厂长被明确为副科级。郭开义为厂总工程师，享受副科级待遇，负责生产工作。随后县财政局将二百万资金打入了公司账户，作为建厂启动资金。与此同时，其他方面的工作也陆续开展了起来。清风酒的定位是中高端白酒，初期的目标是先打开吉宁省内的市场，然后再放眼全国。但目前国内所有知名中高端白酒在吉宁省内的价格销量，以及销售模式是什么样的，整个伏虎县都没有人知道，了解春阳这一个市场又太过于片面，所以石更和张悦认为有必要进行一次外调，从而才能让清风酒的发展路线更加清晰，更加准确。将外调的想法跟卞世龙一说，卞世龙当即就同意了，并批了一笔钱做为外调经费，让石更和张悦进行外调。吉宁省共十二个地级市，经济较为发达的除了省会春阳，还有兴州海川鼓山顺吉等城市，石更和张悦决定将这些城市全都走上一遍，了解个彻底。